NHÀ SƯU TẦM THÍCH HỢP BIẾU TẶNG

OOLONG TRÀ

Đại Hồng Bào

Vũ Di Sơn, Phúc Kiến, Trung Quốc

Trà Ô Long Vũ Di nổi tiếng với hương rang ấm, khoáng đá đặc trưng và hậu vị sâu. Nước trà đậm nhưng không nặng, chuyển dần từ hương lửa và gỗ sang hoa quả chín, để lại dư vị khoáng ngọt kéo dài.

Khoáng đáRang ấmNgọt hậuDày & sâu

CHỌN PHIÊN BẢN HỘP

Hộp thường

160g · Thưởng trà mỗi ngày nâng cao sức đề kháng

~~VNĐ 259,000~~ VNĐ 230,000

Hộp quà

160g · Quà tặng sức khỏe Sài Gòn Danh Trà

VNĐ 549,000

THIỆP KÈM

Không kèm

10.000 VNĐ

Thiệp thương hiệu SGDT

39.000 VNĐ

Tâm thư gửi người thương

59.000 VNĐ

TỔNG CỘNG

230.000 VNĐ

Đã bao gồm các tùy chọn đã chọn

CÂU CHUYỆN CỦA ĐẠI HỒNG BÀO

Tinh hoa từ vách đá Vũ Di

Đại Hồng Bào gắn với vùng Vũ Di Sơn, Phúc Kiến, nơi trà được trồng giữa địa hình núi đá đặc biệt. Chính môi trường này góp phần hình thành phong vị thường được gọi là “nham vận” – 岩韵, một cảm giác khoáng, sâu và kéo dài đặc trưng của trà đá Vũ Di.

Khám phá hành trình từ vách đá Vũ Di

THƯỞNG TRÀ ĐÚNG CÁCH

THÔNG TIN KHUYẾN NGHỊ PHA

Lượng trà 8g

Lượng nước 100ml

Nhiệt độ nước 99°C

Lần đầu 10 – 12 giây

Các lần tiếp theo + 8 giây mỗi lần

Lần pha cuối + 20 giây

MÃ QR PHA TỰ ĐỘNG

Tải QR ngay

Đưa mã vào cửa số quét của máy pha tự động để pha.

Mẹo nhỏ: Rót hết nước ra tống sau mỗi lần hãm để giữ trọn hương vị tốt nhất. Thưởng thức trọn vẹn qua 10 lần nước.

HÀNH TRÌNH TẠO NÊN ĐẠI HỒNG BÀO

Hái lá Thu hái lá trà đạt độ trưởng thành thích hợp, thường không quá non như nguyên liệu trà xanh.

Làm héo Lá được trải để mất một phần nước, trở nên mềm và chuẩn bị cho quá trình tạo hương.

Làm xanh Lá được đảo và nghỉ xen kẽ, khiến mép lá bị tác động và quá trình oxy hóa diễn ra có kiểm soát.

Diệt men Gia nhiệt để dừng phần lớn hoạt động enzyme khi hương và mức oxy hóa đã đạt yêu cầu.

Vò trà Lá được vò thành hình đồng thời phá vỡ một phần cấu trúc tế bào, hỗ trợ quá trình chiết xuất khi pha.

Sấy sơ bộ Giảm độ ẩm và ổn định hình dạng, hương vị ban đầu của trà.

Tuyển chọn Loại bỏ cuống, lá không đạt yêu cầu và phân loại trà trước khi hoàn thiện.

Rang hoàn thiện Trà tiếp tục được xử lý nhiệt có kiểm soát. Đây là công đoạn quan trọng tạo nên hương rang, độ sâu và phong cách đặc trưng của Đại Hồng Bào.

Đại Hồng Bào trải qua nhiều công đoạn làm héo, làm xanh, oxy hóa có kiểm soát và rang lửa. Điểm đặc biệt nằm ở kỹ thuật **làm xanh và rang hoàn thiện**, giúp cân bằng hương hoa, vị khoáng và sắc thái rang ấm đặc trưng của Nham trà Vũ Di.

GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ

Đậy kín Đóng kín hộp trà sau mỗi lần lấy túi trà

Tránh mùi mạnh Không để cạnh cà phê, gia vị, nước hoa, hoặc thực phẩm có mùi

Tránh ánh sáng Không đặt trà dưới ánh nắng, hoặc nguồn sáng mạnh trong thời gian dài

Nhiệt độ ổn định Ưu tiên nơi thoáng mát, khô và ít biến đổi nhiệt độ

Nên giữ trà trong bao bì kín, đặt ở nơi khô và mát. Không cần bảo quản trong tủ lạnh đối với trà dùng thông thường.

TRUY XUẤT & XÁC MINH

Mỗi sản phẩm trà đều có một mã QR duy nhất dán trên sản phẩm.
Quét mã để xem đầy đủ thông tin truy xuất và xác minh.

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC

Quét mã trên sản phẩm trà để xem hành trình
và thông tin chi tiết của sản phẩm.

Xưởng sản xuất Thông tin xưởng và chủ xưởng

Ngày đóng gói Thời gian đóng gói thành phẩm

Quy trình chế biến Các công đoạn từ khi thu hái đến thành phẩm

Hồ sơ lô trà Thông tin lô, vùng trồng, nguyên liệu...

QUÉT MÃ TRÊN SẢN PHẨM

XÁC MINH HỮU CƠ

Quét mã trên sản phẩm trà để xác minh
thông tin chứng nhận hữu cơ của sản phẩm.

Tổ chức chứng nhận Tên tổ chức cấp chứng nhận hữu cơ

Doanh nghiệp được cấp Tên doanh nghiệp và địa chỉ

Mã chứng nhận Mã số chứng nhận hữu cơ

Tên sản phẩm Tên đầy đủ sản phẩm hữu cơ

QUÉT MÃ TRÊN SẢN PHẨM

CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH

Kim Tuấn Mi

Hồng trà

~~VNĐ 299,000~~ VNĐ 200,000

Phổ Nhĩ Sống Vân Nam Thất Tử 00

Lục trà

VNĐ 6,990,000

Đại Hồng Bào thuộc nhóm Ô Long Vũ Di (Wuyi Rock Tea/Nham trà), có nguồn gốc gắn với Vũ Di Sơn, Phúc Kiến, Trung Quốc.

Phong vị này thường được mô tả bằng khái niệm “nham vận”, gắn với giống trà, điều kiện vùng Vũ Di và kỹ thuật chế biến. Nó thường biểu hiện thành cảm giác khoáng, sâu và dư vị kéo dài.

Có. Rang lửa là một công đoạn quan trọng của nhiều loại Nham trà Vũ Di. Mức rang có thể nhẹ, vừa hoặc mạnh tùy phong cách của nhà sản xuất.

Các hợp chất trong lá trà được giải phóng với tốc độ khác nhau. Những tuần đầu thường đậm hương rang và khoáng; những tuần sau dịu hơn, giúp hương hoa, quả và vị ngọt hậu dễ nhận biết hơn.

Không bắt buộc. Khi pha Gongfu, có thể tráng rất nhanh khoảng 2–3 giây rồi bỏ nước đầu nếu muốn đánh thức lá và làm nóng dụng cụ.

Với khoảng 7–8 g trà/100–120 ml nước, có thể thưởng thức khoảng 9-10 lần, tùy chất lượng trà và khẩu vị. Các lần cuối chỉ cần tăng dần thời gian ngâm.